茄汁虾滑减脂汤,0能刷脂|你付出所有,尝到幸福甜头的样子好美
33天了,还是没改掉想知道你在干嘛的毛病。
忍不住还是打开了你的朋友圈,你千辛万苦才买到的瑜伽垫终于到了。
你终于也要重新前行了吗?
那么这道0能刷脂汤,也该登场了。
西红柿、娃娃菜都是低能菜,健身刷脂常客,魔芋丝更是几乎没有能量,虾仁更是几乎全是高蛋白,这一晚吃多少都不会胖。
只来得及给你做过一次,可惜了。
用料
基围虾 | 12只 |
西红柿 | 1个 |
娃娃菜 | 1颗 |
魔芋结 | 350g |
姜片 | 1片 |
蒜瓣 | 2瓣 |
酱油 | 0.5勺 |
盐 | 1匙 |
白胡椒粉 | 0.5匙 |
鸡蛋清 | 1/2个 |
料酒 | 0.5勺 |
生粉 | 0.5勺 |
茄汁虾滑减脂汤,0能刷脂|你付出所有,尝到幸福甜头的样子好美的做法
你对虾滑很挑,超市买的都不喜欢。现在火锅店没开门,也没有现打虾滑,干脆我自己买了活虾来打虾滑吧。
西红柿可以选大一点的,娃娃菜选小一点的。鲜虾活剥,把头整个拧一拧,再拔下来,可以连着虾线一起下来,省得挑虾线。
剥完12只虾,然后进行降龙十八剁,剁得碎碎的。
剁烂的虾仁装碗,下半匙盐。
半匙白胡椒。白胡椒去腥效果比较好。
半勺料酒。
半个蛋清。还是把鸡蛋比较尖的那一口开个小洞,就能把蛋清倒出来了。
1勺生粉。
用筷子沿一个搅拌。不要急,搅拌个七八分钟,虾滑就会完全融合黏住,就做好了。
不挑剔虾滑的,可以买现成的虾滑,可以节约很多时间。其他西红柿切丁,娃娃菜切条,姜蒜切片。
我用小奶锅做,省得装盘。
热锅凉油,依次下姜蒜爆香。下西红柿丁。
快速炒散,等西红柿出汁。
下娃娃菜。
略微翻炒娃娃菜,让西红柿汁和娃娃菜充分融合。
注入高汤。当然清水也可以。最近天天做菜谱,我高汤很富裕,哈哈哈。
下魔芋丝。
等锅大沸,下虾滑。
拿个小勺子,用油抹一抹,就可以拿来下虾滑用,不会粘。下完虾滑,下半勺酱油。
半匙盐。
搅拌均匀,虾滑也差不多熟透了。
这道汤的卡路里低得离谱,基本上属于消化她消耗的卡路里,比吃进去要多得多的菜。天天吃这个,什么都不用干,都能瘦很快。
小贴士
两年前,我们也分开了两个月。你那时候天天跑步,很快就恢复了你的魔鬼身材,给我这个养猪专业户大大打脸。
现在看来,你又要发力了,加油呀,你付出所有,尝到幸福甜头的样子,真的好美。