厨艺小白也成功入口即化土豆烧排骨
来源:菜肴屋 阅读:2.13W 次
经常给BF做,主要他吃辣能力有限,很爱这个菜。吵着要我教他的那种喜欢。
这道菜有些偏甜系,非常简单,就是煮煮煮,各种丢原材进去,注意火候就好。
用料
土豆 | 2个 |
排骨 | 一斤 |
红椒 | 半个 |
香菇 | 5-8个 |
八角香叶花椒 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
料酒 | 适量 |
可乐 | 300ml |
厨艺小白也成功入口即化土豆烧排骨的做法
排骨泡出血水
原材洗净,切小备用
热油下姜
下排骨
倒洋葱
家里剩了杯可乐,突然来的灵感
加料酒加一点水,末过原材
有亲说适量不明确的看图
如图
花椒
加酱油,煮15分钟
收汁到一半加其他原材,土豆熟后加入红辣椒
收汁完成出锅
小贴士
1.注意土豆我这次有点煮过了
其他随便煮吧。。。
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