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黄金玉米烙-3步就做好,超简单!

来源:菜肴屋 阅读:2.63W 次
黄金玉米烙-3步就做好,超简单!的做法步骤图

玉米别再煮着吃了,轻松一拌,吃完手指都是香甜味!

用料  

玉米粒 250g
淀粉 30g
木薯粉 30g
鸡蛋 1个
白砂糖 适量

黄金玉米烙-3步就做好,超简单!的做法  

  1. 玉米粒无需解冻,倒入沸水中焯2分钟,盛出沥干水分备用。

    黄金玉米烙-3步就做好,超简单!的做法步骤图 第2张
  2. 控干水的玉米粒倒入玉米淀粉、木薯粉。

    黄金玉米烙-3步就做好,超简单!的做法步骤图 第3张
  3. 打1个鸡蛋搅拌均匀,可以加入适量白糖增添风味。

    黄金玉米烙-3步就做好,超简单!的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀。

    黄金玉米烙-3步就做好,超简单!的做法步骤图 第5张
  5. 锅中加多一些油,油温六成热时,将调制好的玉米糊倒入锅中,用耐高温刮刀铺平,待热油将玉米糊烙至定型,且金黄酥脆时即可出锅。

    黄金玉米烙-3步就做好,超简单!的做法步骤图 第6张
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