好吃又简单的超香爆炒肚片

过年从家带了超棒的肚片，煮了黄豆猪肚汤，就想做一个爆炒肚片

用料  

好吃又简单的超香爆炒肚片的做法  

1. 用料酒、生姜、酱油、盐腌制肚片

2. 准备食材，切好黄瓜、辣椒、蒜等

3. 热锅，倒油爆香豆豉、姜蒜、小米椒

4. 依次放入肚片、青椒、红椒、黄瓜、大蒜

5. 出锅

小贴士

注意大火爆炒哦，另外肚片一定切薄切小一点，要不然超硬。或者先高压锅压一下再炒