荔枝铁观音
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荔枝新鲜上市了,直接吃固然美味,但一种吃法未免单调了点。正好下午饮茶,想着荔枝的清甜正好配上铁观音的明快香气。一试果然,分享下。
用料
荔枝 | 2-3颗 |
铁观音 | 1小包 |
蜂蜜 | 1勺,可不用 |
荔枝铁观音的做法
荔枝2-3颗,去壳,撕成小块,投入玻璃茶壶,约300ML。可以用勺压一压,多出点汁。
泡茶。我就用的正常铁观音泡法:先快速洗茶一遍。然后取了头两次的茶汤一并倒入了玻璃茶壶,然后搅匀即可。如果爱甜口的,放凉后加入适量的蜂蜜调味。然后美美的享用就行了😘
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