有海味的萝卜丝

用料  

有海味的萝卜丝的做法  

1. 1、萝卜洗净去皮切丝。
   2、虾皮清洗控水备用。
   3、葱切段，蒜切末备用。
   4、油热后放蒜、葱白爆香，先放虾皮炒香下萝卜丝翻炒，加少许盐，锅边淋入少许酱油，翻炒后，加入小半碗水，盖锅盖焖10-15秒钟，最后放入少许鸡粉和葱叶即可。

小贴士

1、不喜欢吃太软的可以不用焖那么久，本人比较喜欢吃软一点的比较入味。
2、酱油可加可不加，喜欢颜色好看一点的可以不用下酱油。