比吉野家还好吃的韩式辣白菜猪肉饭🍛（有手就能做系列～十分钟搞定❗超级浓郁～酸甜咸辣美味可口，吃点发酵食物对身体很好哦）
来源：菜肴屋 阅读：9.22K 次
辣白菜爱好者😋
感觉辣白菜配什么都好吃啊😹
每次吃吉野家的辣白菜猪肉饭都要单点一包辣白菜拌在一起，自己做还不是想放多少放多少嘛🥬
同样方法还可以换成鸡腿肉或者牛肉，也很好吃哦😼
用料
| 辣白菜 | 300克 |
| 猪肉 | 100克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 紫皮洋葱 | 半个 |
| 姜 | 1片 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 盐 | 1小勺 |
| 特级初榨橄榄油或其他食用油 | 1小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 米饭 | 1碗 |
比吉野家还好吃的韩式辣白菜猪肉饭🍛（有手就能做系列～十分钟搞定❗超级浓郁～酸甜咸辣美味可口，吃点发酵食物对身体很好哦）的做法
100克洗净后切片
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切半个紫皮洋葱，切1片姜，剥2-3瓣大蒜拍一下
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准备300克辣白菜
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点火起锅，锅热后倒1小勺油晃一晃润一下锅，油热后转中火下入洋葱姜片大蒜炒香🔥（洋葱变软即可）
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下入辣白菜中小火翻炒均匀🥬
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下入猪肉片中小火不停翻炒断生🥩
❗辣白菜里有糖容易糊锅，一定要快速不停翻炒![比吉野家还好吃的韩式辣白菜猪肉饭🍛（有手就能做系列～十分钟搞定❗超级浓郁～酸甜咸辣美味可口，吃点发酵食物对身体很好哦）的做法步骤图 第7张]( "比吉野家还好吃的韩式辣白菜猪肉饭🍛（有手就能做系列～十分钟搞定❗超级浓郁～酸甜咸辣美味可口，吃点发酵食物对身体很好哦）的做法步骤图 第7张")
出锅啦🍛
米饭摆好，辣白菜猪肉摆好
有条件的还可以煎个溏心蛋，撒一点熟芝麻
舔盘啦😻![比吉野家还好吃的韩式辣白菜猪肉饭🍛（有手就能做系列～十分钟搞定❗超级浓郁～酸甜咸辣美味可口，吃点发酵食物对身体很好哦）的做法步骤图 第8张]( "比吉野家还好吃的韩式辣白菜猪肉饭🍛（有手就能做系列～十分钟搞定❗超级浓郁～酸甜咸辣美味可口，吃点发酵食物对身体很好哦）的做法步骤图 第8张")
小贴士
辣白菜里有糖容易糊锅，炒的时候要不停翻炒
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