培根豆角(烤箱版)
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家里没有金针菇就想用豆角试试看结果味道出奇的好
用料
培根 | 一袋 |
盐 | 3克 |
豆角 | 12根 |
生抽 | 少许 |
蜂蜜 | 两勺 |
孜然 | |
椒盐 |
培根豆角(烤箱版)的做法
1、先将培根解冻,用刀从中间切开放一边待用
2、将豆角在热水中煮一下放入一勺盐大约3克豆角煮到翠绿捞出在冷水中过滤
3、将豆角切段与之前切好的培根卷起来用牙签固定
4、将固定好的培根放在烤架上放在烤箱中层,烤盘上放一张锡纸(乘滴下来的油)
5、上下管温度220度加热5分钟取出
6、取出的培根刷上一层生抽再刷上一层蜂蜜,洒上孜然放入烤箱上下管220度加热10至15分钟(时间自己观察看培根焦就可以了)
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