夏巴塔面包|小美版
来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
用料
黑燕麦米粉 | 300克 |
水 | 180克 |
橄榄油 | 20克 |
酵母 | 5克 |
盐 | 5克 |
糖粉 | 10克 |
蔓越莓干 | 任意 |
南瓜籽 | 任意 |
夏巴塔面包|小美版的做法
将所有材料放入美善品锅内,30秒/速度3慢慢到6。
混合均匀后,放在烤盘上,整型为蛋形。放在温度高的地方发酵40分钟。
进入烤箱,200度/40分钟,烤到最后15分钟可以盖一下锡纸防止表面糊。完成。
小贴士
黑燕麦米粉也可以换成用普通全麦高筋面粉或者高筋面粉,坚果也可以换成自己喜欢的。
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