鸡鱼肉丸子+午餐肉
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![鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图]( "鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图")
准备只做午餐肉，结果肉买多了，顺路搓个丸子
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 鸡胸肉 | 300克 |
| 龙利鱼 | 300克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 50克 |
| 葱姜蒜粉 | 适量 |
| 盐 | 10克 |
| 油 | 10克 |
| 口蘑 | 6个 |
鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法
鸡肉切丁打泥
![鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第2张]( "鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第2张")
龙利鱼切丁打泥
![鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第3张]( "鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第3张")
所有的辅材加入打碎
![鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第4张]( "鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第4张")
加入所有的配料，搅拌均匀
![鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第5张]( "鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第5张")
一半搓丸子
![鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第6张]( "鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第6张")
一半放玻璃碗（事先涂油），上锅蒸20分钟
![鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第7张]( "鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第7张")
晾干切片
![鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第8张]( "鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第8张")
沥水控干，放入冷藏
![鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第9张]( "鸡鱼肉丸子+午餐肉的做法步骤图 第9张")
小贴士
吃的时候蒸或者煎一下，健身减脂没毛病
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