胡萝卜黄瓜炒粉丝
来源:菜肴屋 阅读:1.59W 次
用料
胡萝卜 | 1根 |
黄瓜 | 1根 |
青椒 | 1个 |
粉丝 | 1块 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
胡萝卜黄瓜炒粉丝的做法
1. 蒜头切成蒜末,胡萝卜黄瓜青椒分别切成丝,粉丝放热水中泡软备用。
2. 锅内油热后,加蒜末,豆瓣酱爆香。然后加入胡萝卜青椒炒至七成熟,再加入黄瓜和粉丝一起翻炒。
3. 最后加盐酱油胡椒粉适量,炒匀后,盛盘装出即可。
小贴士
1. 粉丝热水泡软即可,没必要飞水
2. 粉丝和黄瓜容易熟,应该后加入
大家都在看
最近更新