鱿鱼爆芹菜

爽口菜，不管是鱿鱼还是芹菜，都比较爽口，再加上豆瓣酱爆炒，一个字，赞。

用料  

鱿鱼爆芹菜的做法  

1. 食材准备:
   鱿鱼切片切花，芹菜切段。豆瓣酱

2. 鱿鱼绰水，不用太久。如果怕腥，还可以在水里放点料酒再绰水。

3. 油锅热油，放豆瓣酱，翻炒后放芹菜，翻炒，然后放鱿鱼。