一道美味可口的下饭菜：干捞虾仁苕粉
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亲戚自己做的红苕粉条，地道绿色食品，几百里外送来，难得的情意！
用料
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 鲜虾 | 10只 |
| 猪肉碎 | 2两 |
| 小葱 | 2根 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 红苕粉 | 1斤 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 花生油 | 100克 |
| 盐 | 10克 |
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鲜虾用洋葱块 盐 料酒码味一小时
![一道美味可口的下饭菜：干捞虾仁苕粉的做法步骤图 第2张]( "一道美味可口的下饭菜：干捞虾仁苕粉的做法步骤图 第2张")
红苕粉热水泡发
![一道美味可口的下饭菜：干捞虾仁苕粉的做法步骤图 第3张]( "一道美味可口的下饭菜：干捞虾仁苕粉的做法步骤图 第3张")
码味的虾 沸水煮成七成熟
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查看 颜色金黄即可
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捞起 放凉
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剥皮 抽虾线
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七成热油锅下猪肉碎翻炒 至五成熟 倒入少许蚝油
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翻炒
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熟透 捞起备用
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加少许油 放入虾仁 炒熟
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炒熟的虾仁捞起备用
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食材主料准备齐
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五成热油锅，倒入沥水后的粉条，翻炒熟透
![一道美味可口的下饭菜：干捞虾仁苕粉的做法步骤图 第14张]( "一道美味可口的下饭菜：干捞虾仁苕粉的做法步骤图 第14张")
粉条装盘，摆上碎肉、虾仁，上桌
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