排骨小白菜汤！妈妈的味道！
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![排骨小白菜汤！妈妈的味道！的做法步骤图]( "排骨小白菜汤！妈妈的味道！的做法步骤图")
用料
| 小白菜 | 一把 |
| 排骨 | 500克 |
| 姜 | 4片 |
| 盐 | 克 |
| 大葱 | 1根 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 半块 |
排骨小白菜汤！妈妈的味道！的做法
排骨泡一个小时排出血水，冷水下锅煮开，撇去浮沫，捞出来。
![排骨小白菜汤！妈妈的味道！的做法步骤图 第2张]( "排骨小白菜汤！妈妈的味道！的做法步骤图 第2张")
起锅烧油，放入上图调料爆香，然后放入排骨翻炒两分钟。
![排骨小白菜汤！妈妈的味道！的做法步骤图 第3张]( "排骨小白菜汤！妈妈的味道！的做法步骤图 第3张")
放入两碗水大火烧开，小火炖五十分钟。
![排骨小白菜汤！妈妈的味道！的做法步骤图 第4张]( "排骨小白菜汤！妈妈的味道！的做法步骤图 第4张")
放入洗净的小白菜和适量盐，煮至小白菜变色熟透。小白菜排骨汤就做好了。闭上眼睛喝一口仿佛回到了小时候！
![排骨小白菜汤！妈妈的味道！的做法步骤图 第5张]( "排骨小白菜汤！妈妈的味道！的做法步骤图 第5张")
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