一次成功可乐鲜鸭家常做法
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可乐鲜鸭！
用料
| 鸭 | 500g |
| 姜 | 4片 |
| 小葱 | 3根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 可乐 | 250ml/瓶 |
| 蒜 | 4瓣 |
一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法
500g切块鸭肉取出，温水化冻
![一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第2张]( "一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第2张")
4颗蒜拍碎切块，1/4姜切丝
![一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第3张]( "一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第3张")
锅中放入少量植物油，姜蒜炸香，
放入鲜鸭块，机器人翻炒至脱水
![一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第4张]( "一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第4张")
加入250ml可乐，没过鸭块
机器人红烧模式，收汁15分钟![一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第5张]( "一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第5张")
放入耗油，生抽
放入小葱，香菜，翻炒1分钟![一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第6张]( "一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第6张")
可乐鲜鸭出锅，装盘。
![一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第7张]( "一次成功可乐鲜鸭家常做法的做法步骤图 第7张")
小贴士
1.可乐稍微少于鸭块
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