咸肉河蚌冬笋汤
来源:菜肴屋 阅读:6.92K 次
关于咸肉和河蚌的一段爱情故事
用料
河蚌 | 3个 |
咸肉 | 1块 |
豆腐 | 半块 |
冬笋 | 半个 |
姜 | 3片 |
盐 | 适量 |
咸肉河蚌冬笋汤的做法
河蚌处理过的买回来之后洗干净,用刀背将河蚌肉敲软,切条。咸肉切片水煮一下。
冬笋切片,豆腐切小块。将咸肉和河蚌和冬笋放入锅中加姜片,加水烧开后转小火,煮30分钟加入豆腐。再煮15分钟后加盐调口出锅。可以水煮些青菜和胡萝卜丝搭配食用。
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/x8162l.html