用料
鸡蛋炒圆葱的做法
圆葱切块口感好,木耳提前3小时泡发。
油热之后倒入打散的鸡蛋,炒熟盛出。
锅里加少许油,盐,花椒粉,倒入胡萝卜,圆葱断生之后,再放入木耳翻炒,加入炒好的鸡蛋,快速翻炒,出锅。
色泽鲜艳,口感清爽。