好吃不腻的红烧肉
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
五花肉是最好吃的肉肉… 三天不吃饿得慌…
用料
五花肉 | 500克 |
葱 | 1根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
生抽 | 3勺 |
老抽 | 2勺 |
冰糖 | 适量 |
料酒 | 适量 |
好吃不腻的红烧肉的做法
选择五层型的五花肉,这样的肉质最好,切成小块,放入锅中焯水,并放入姜片和料酒。
准备好葱姜蒜
将葱姜蒜下锅,炒出香味后,放入五花肉煸炒,可以多炒一会,将油炒出。等炒到差不多的时候,倒入料酒、生抽、老抽和热水,热水没过肉,焖煮20分钟,即可大火收汁装盘。
五花肉就做好啦~^_^
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/q4mrq.html