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好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇

来源:菜肴屋 阅读:1.82W 次
好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法步骤图

当鸡翅撞上白玉菇之后,小朋友非常喜欢喔

用料  

鸡翅 10个
白玉菇 300克
味好美白胡椒粉 1勺
3克
生抽 2勺
蚝油 1勺
鸡精 适量

好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法  

  1. 鸡翅、白玉菇洗净备用

    好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法步骤图 第2张
  2. 鸡翅去掉骨头

    好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡翅大头位置的骨肉上的筋膜剪断,向下翻鸡翅

    好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法步骤图 第4张
  4. 至另一端骨头筋膜处,用厨房剪刀将筋膜剪断,然后将鸡翅翻转

    好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法步骤图 第5张
  5. 将白玉菇塞入鸡翅中,塞满,让鸡翅变成小胖子。加盐、味好美白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡精腌制一晚,方便入味。

    好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法步骤图 第6张
  6. 锅内倒入适量食用油,将翅包菇放入锅中煎至

    好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法步骤图 第7张
  7. 煎至一面颜色变为诱人的焦黄色之后翻面

    好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法步骤图 第8张
  8. 两面都煎至焦黄色并直至鸡翅成熟,起锅装盘

    好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法步骤图 第9张
  9. 香味俱全哟

    好吃又Q弹的翅包菇 鸡翅包白玉菇的做法步骤图 第10张

小贴士

盐的使用量根据个人口味不同进行适当增减哟

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