绿豆莲藕煲扇骨

汤好喝，莲藕好粉加上绿豆清香，十分美味。

用料  

绿豆莲藕煲扇骨的做法  

1. 绿豆前一天晚上泡水

2. 去皮，切下一小节

3. 把绿豆放入

4. 盖上盖子，用牙签封口

5. 锅烧开水，煮猪骨，3分钟左右

6. 飞水，洗干净

7. 水开先放骨头30分钟，再放莲藕30分钟。大火，中火。汤完成

8. 莲藕切片

9. 浇上酱汁，一汤两味