西红柿烧排骨

就是因为孩子爱吃！

用料  

西红柿烧排骨的做法  

1. 所有食材洗干净，切好备用。排骨让卖肉的师傅切成小块，用热水冲洗干净血水。西红柿最好去皮

2. 排骨冷水下锅，放生姜，大火煮开。

3. 用漏勺将泡沫滤去，并加入五香八角辣椒，一勺糖一勺盐，数滴的醋（排骨更容易熟）

4. 转中小火或小火，慢炖40分钟左右（这个时间不用守厨房，可以去做一些别的事情）

5. 加入西红柿搅动一下整锅排骨，大火烧开，再转成小火炖十分钟左右。

6. 西红柿炖烂了以后，放生抽 一点盐 一点糖，再大火收汁。

7. 洒落一点葱花，ok，酸酸甜甜非常好吃。大人孩子都爱吃！哈哈哈。@**@图片没有经过任何处理哦