麻辣鲜香❗️吃一口就上瘾，外酥里嫩辣子鸡
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超级无敌饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜辣子鸡，真的是太太太香了，百吃不腻，吃了还想吃，做法简单快来学学吧
用料
| 鸡腿 | 4只 |
| 干辣椒 | 一大把 |
| 花椒粒 | 10克 |
| 葱姜蒜 | 少许 |
麻辣鲜香❗️吃一口就上瘾，外酥里嫩辣子鸡的做法
1⃣️、鸡腿洗干净沥干水分把鸡腿踢掉骨头，切块➕1勺料酒➕生抽1勺➕蚝油1勺➕1勺老抽➕盐少许➕1勺玉米淀粉
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2⃣️、锅中加适量油，油温五成热，筷子放进油锅中冒小泡就可以啦，放入腌制好的鸡块炸两面金黄捞出，待油温升高在复炸两分钟捞出控油
3⃣️、锅里留底油，倒入姜蒜片爆香倒入辣椒段花椒翻炒香味倒入鸡块翻炒均匀出锅前撒少许白芝麻即可
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超级好吃又下饭的辣子鸡就做好了，你确定不吃它吗
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