去野外吧，春天才会遇到的幸运:枸杞头

今日有空，去护城河采了些枸杞芽。回来冲洗干净后，沸水绰、冷水浸、捞出，沥干水分。然后分袋装好，放入冷冻室。终于歇了口气，留住了独特的春天。以后想凉拌、热炒、煲汤、泡茶，可以随心所欲了……

用料  

去野外吧，春天才会遇到的幸运:枸杞头的做法  

1. 长得这样，不认识的朋友认识一下。常见于公园、沟渠、河边。

2. 掐取上段嫩嫩的部位。

3. 洗干净。

4. 水开后，放入枸杞头。水再次烧开后大约1分钟即可，仔细观察颜色，亮绿色，千万别过喽。

5. 凉水浸两分钟。

6. 水控干净。

7. 分装放冰箱冷冻保存。

8. 这是刚刚泡的茶。

9. 是不是很诱人。

小贴士

第一次学着发菜谱，不恰当的地方，请海涵。