西红柿青菜鸡蛋汤
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每天中午三菜必有一汤,都很简单,慢慢更新上来
用料
青菜 | 4-5颗 |
西红柿 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
虾皮 | 1小把 |
白胡椒粉 | 2克 |
原味鲜 | 1克 |
盐 | 2克 |
香油 | 1勺 |
西红柿青菜鸡蛋汤的做法
准备青菜洗干净
西红柿去皮切俩片
鸡蛋打散
虾皮一小把
冷水下虾皮,西红柿
水开,下青菜,下白胡椒粉,原味鲜,煮至青菜断生
最后,打入鸡蛋液,加盐调味,淋上香油,出锅啦!
小贴士
青菜不喜欢整根的可以切成小段
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