懒人厨房之西红柿炖角瓜（西葫芦）

这道菜是我偶然间做出来的，有一天冰箱里只剩下了西红柿和角瓜，就琢磨着做了一下，居然非常好吃。这道菜非常适合孩子和老人吃，营养丰富，做法简单。也适合减肥期间吃哦！

用料  

懒人厨房之西红柿炖角瓜（西葫芦）的做法  

1. 准备适量葱花，锅内放入少许油，不用烧热，放入葱花，大料，海米翻炒至海米变黄。

2. 放入切碎的西红柿翻炒，加入少量的糖提鲜，放入一勺生抽继续翻炒。

3. 加入角瓜（西葫芦）继续翻炒均匀，添水，没过食材，炖煮。

4. 炖制角瓜透明，加入适量的盐，即可出锅。