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银鲳鱼

来源：菜肴屋阅读：2.18W 次

银鲳鱼的做法步骤图，银鲳鱼怎么做好吃

用料

小鲳鱼	5条
葱段	半根
姜片	5片
蒜	3瓣
香醋	2勺
砂糖	1勺
花椒大料粉	1小勺
盐	1勺
酱油	2勺
白酒	1小勺
红辣椒	1个

银鲳鱼的做法

鱼去头和内脏，下锅两面煎，烹入1勺高度白酒或者料酒，马上盖盖儿小火焖1分钟去腥
把除去酒以外的调料加水调成料汁下锅
再放葱姜蒜辣椒
盖盖儿小火焖20分钟，特别鲜美

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/9zd1xm.html

#鲳鱼 #好吃 #银鲳鱼

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