孜然椒盐虾（附椒盐制作方法）

我可能是痴呆了，买了两份虾，6斤呢😷自从在网上买菜，这种错误也不是第一次犯了，好吧，我承认我已经被娃们折麽傻了😭大娃特别喜欢吃虾，但二娃一点也不吃，唉，当妈的真是不容易啊😭做虾最让我头疼的就是去虾线，我是不敢摸各种鱼虾蟹的，幸好我家队友在家，所以如果他不在家，打死我也不吃😄

用料  

孜然椒盐虾（附椒盐制作方法）的做法  

1. 虾洗净，去虾线、虾头，备用

2. 蒜切末

3. 放入淀粉

4. 搅拌均匀

5. 锅内放油，比平时炒菜多些，虾并不吸油

6. 两面金黄捞出

7. 锅内留一点底油，放蒜末炒香

8. 放入虾、椒盐，翻拌均匀

9. 出锅，无滤镜无美颜的虾，开动喽😄

小贴士

椒盐：盐、花椒、孜然、八角，放锅内小火炒香（不放油），晾凉，料理机打碎，也可以用擀面杖擀碎