纯素版2.0+蚂蚁上树 -比肉的还好吃

什么是素肉？

素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白（大豆蛋白、豌豆蛋白、小麦面筋等）为主要原料，加工形成类似于肉的组织和口感。 优点 1 蛋白质含量高 2 低脂肪 3 不含胆固醇 4.不伤害动物 5.环保 （采用植物比动物产生的二氧化碳要多很多倍）

素肉有哪些品牌？

现在目前我知道的有并且尝试过的有齐善,omnipork,台湾松针，株肉，beyond meat.



加了 豌豆和鸡毛菜 增加了一抹绿色
现在很多品牌的素肉都可以使用 我用的株肉 微店可以买

用料  

纯素版2.0+蚂蚁上树 -比肉的还好吃的做法  

1. 粉丝冷水浸泡15分钟 然后用剪刀剪几刀

2. ▲然后加入豌豆和青菜，倒入调料汁以后加入粉丝，水收干既成。

3. 上菜