15分钟搞定✨酸辣汤✨简单又好喝

用料  

15分钟搞定✨酸辣汤✨简单又好喝的做法  

1. 1、西红柿去皮切块；2、香菇、金针菇洗净去蒂，沸水抄一下捞出备用；3、香菇切块；4、火腿切丝，备用。

2. 嫩豆腐切丝备用。

3. 锅中放适量油，葱花炝锅。

4. 放入西红柿，炒出红油。

5. 1、锅中放入三大碗清水；2、水沸腾后，一次加入香菇、金针菇、火腿，煮至沸腾。

6. 1、最后加入豆腐丝；2、加1勺生抽、半勺老抽，可以尝一尝味道，再加入适量盐。

7. 1、鸡蛋液加入锅中，迅速打散；2、加入适量水淀粉勾芡，开大火沸腾后关火；3、加入2勺陈醋、1勺胡椒粉；4、撒上香菜，就可以出锅了。

8. 完成✅，简单又好喝😋。