红酒煮牛肉
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用料
牛肉 800 | 克 |
红酒 | 半瓶 |
洋葱半 | 个 |
胡萝卜 🥕 1 | 根 |
大蒜 2 | 瓣 |
黑胡椒 1 | 勺 |
香叶 3 | 片 |
八角 3个 | |
马铃薯🥔 1个 | |
小辣椒🌶️可以不用 | |
红酒煮牛肉的做法
牛肉切块
冷水入锅出水
胡萝卜🥕马铃薯🥔切块
把家里的仅有酱都用了
热锅放油放调料等炒香放水红酒煮开~大概15分钟。
倒出到砂锅里
收汁放盐调味。ok啦🍻
小贴士
可以根据喜好放调料😄
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