超下饭的豇豆肉末
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又简单又下饭~
用料
豇豆 | 300克 |
肉末 | 150克 |
淀粉 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
姜葱蒜末 | 适量 |
超下饭的豇豆肉末的做法
肉末放生抽、料酒,腌制片刻
锅里放油,姜蒜爆香,将肉末放入快速划开,放豇豆、蚝油、老抽,翻炒片刻。加小半碗水,盖盖焖煮(豇豆要熟才能吃哦~)
待豇豆煮熟,(稍微尝下味道,一般可以不再放盐了)放水淀粉收汁~出锅,搞定!
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