超简单的黄骨鱼!
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一个有手就能做的菜,超嫩超鲜超滑!!!
快点做起来吧🥰🥰🥰🥰
用料
黄豆酱 | 2勺 |
葱 | 2根 |
姜 | 5片 |
蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 2根 |
白酒 | 少许(去腥) |
生粉 | 少许 |
超简单的黄骨鱼!的做法
把新鲜买来的黄骨鱼用清水多洗几遍,改花刀,准备好葱姜蒜辣椒,拿个碗倒点生粉加点水
起锅热油,姜蒜辣椒爆香后在放葱,然后加入黄豆酱炒香加水
淹过黄骨鱼的少位,烧开后下入黄骨鱼后烧开下生粉
大火收汁即可,撒上聪花出锅
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