黄瓜酿粉虾
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黄瓜酿粉虾:味道鲜美 既有黄瓜的清香 又有小虾的肥美，加上粉丝储满鲜汁，肥而不腻，鲜而不腥，色香味俱全
用料
| 盐 | 适量 |
| 虾 | 8只 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 姜 | 片 |
| 鸡精 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 辣椒 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 粉丝 | 适量 |
| 蒜头 | 适量 |
黄瓜酿粉虾的做法
将黄瓜切成一小段一小段，中心挖空
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将鲜虾去壳，把辣椒姜葱剁碎放入生抽，将鲜虾腌制
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将粉丝泡软，放在黄瓜凹槽里，并把鲜虾放入（1-2只），摆盘入蒸笼
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调制酱汁，将蒜头爆炒加油，放入生抽辣椒调味，鲜虾变色后，起锅，淋上酱汁
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小贴士
酱汁制作调配中，需要将蒜头、葱、辣椒等剁碎
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