虾皮韭菜烧豆腐

超级简单的家常素菜，实在没有技术含量。
煎出来的老豆腐，是老公最喜欢的豆腐吃法，隔几天就要做一次，大多是只和青椒、蒜一起炒，而且葱一定要多，人家就是特别好这一口。但是老加青椒我烦了，配上点韭菜和虾皮会更鲜香啊。

用料  

虾皮韭菜烧豆腐的做法  

1. 准备材料，豆腐、韭菜、虾皮、青椒

2. 豆腐切块，放入锅中油煎

3. 煎至两面金黄色，青椒切块，韭菜切段待用

4. 炒锅热油，放青椒块翻炒

5. 再放入虾皮翻炒

6. 放入韭菜翻炒

7. 放入煎好的豆腐

8. 翻炒均匀，加少许盐调味即可