超级鲜的鳊鱼豆腐汤
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美味总是在不经意间出现在我们面前,今天的鳊鱼汤就是我家娃说要吃的,结果也太鲜了
娃说这是我喝过的最美味的汤😋
用料
鳊鱼 | 1条/半条 |
料酒 | |
盐 | |
大蒜 | |
姜 | |
油 | |
葱 | |
开水 | |
超级鲜的鳊鱼豆腐汤的做法
把鳊鱼🐟洗干净备用
豆腐、葱、姜、蒜等配料备用
热锅冷油将鱼煸至两面稍脱皮
加入葱姜大蒜出香
放入适量开水
倒入料酒煮至鱼汤发白
放入绰过水的豆腐,放盐🧂
起锅前放葱,美味鱼汤出锅喽😋😋
小贴士
记得要把豆腐焯水哦!
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