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糖醋鸡蛋炒土豆

来源:菜肴屋 阅读:1.56W 次
糖醋鸡蛋炒土豆的做法步骤图,怎么做好吃

土豆与鸡蛋的完美组合,酸酸甜甜的菜的文章" target="_blank" >下饭菜

用料  

土豆 2个
鸡蛋 4个
生抽 2勺
蚝油 1勺
老抽 1勺
淀粉 1勺
番茄酱 1勺
陈醋 2勺
1勺
葱花 少许
大蒜头 2瓣
小米椒 1/4个
50克

糖醋鸡蛋炒土豆的做法  

  1. 1.起锅热油,打散的鸡蛋倒入油中,炒散盛出备用
    2.在锅中倒入少许油,倒入切丁的土豆块,煸炒至土豆熟透,有点软化,盛出备用
    3.不需要加油,锅中还有些底油,直接将大蒜,小米椒和葱花翻炒至香味,倒入土豆和鸡蛋。翻炒几下
    4.将剩下是调料全部倒入小碗搅匀后加入锅中,再翻炒几下,汁收干即可,撒上小葱上盘即可。

    糖醋鸡蛋炒土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

这道菜酸酸甜甜特别下饭。

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