红焖猪肚丝
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用料
| 猪肚 | 半个 |
| 香油 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 红辣椒 | 3个 |
| 青尖椒 | 4个 |
| 酸菜 | 100克 |
| 蒜头 | 适量 |
红焖猪肚丝的做法
猪肚用高压锅煮大概半个小时后捞出来切成丝。
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其它食材也分别切丝，蒜头切小备用。
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蒜头爆香，放入酸菜炒一会。
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接着青红椒也放入炒熟，
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最后猪肚倒入，加入酱油一起炒。
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继续加入豆瓣酱。
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适当加点水焖一会。
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猪肚养胃养血，大小都非常适合吃。
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特别是加上酸菜更酸爽可口，完全不腻哦！
![红焖猪肚丝的做法步骤图，红焖猪肚丝怎么做好吃 第10张]( "红焖猪肚丝的做法步骤图，红焖猪肚丝怎么做好吃 第10张")
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