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通用熬汤
来源:菜肴屋
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3.11W 次
用料
料
酒
3勺
水
100克
熬汤肉类
食材
干
桂皮
任意块
八角
任意个
姜
若干片
通用熬汤的做法
焯水,把肉类熬汤的放入水中加料酒加生姜煮出血水,水上面飘了一层血沫,捞出洗干净
重新加水,加熬制素材,加香料,大火烧开,之后转小火熬,最后加盐之类的调味料
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/jiachangcai/5ev516.html
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通用
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