家乡的味道
用料
素炒紫菜苔的做法
紫菜苔撕皮 洗净 备用
热锅凉油,下锅炒菜苔,加入少量盐, 八成熟加入蒜片,熟了盛出。如果锅内有点干,可以少量喷点水,很受喜爱的一道素菜
小贴士
正宗的湖北紫菜苔 是紫色的 四川的偏红色