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家常炖豆腐（非油炸）

来源：菜肴屋阅读：1.56W 次

家常炖豆腐（非油炸）的做法步骤图

用料

豆腐	1块
葱姜蒜	若干
酱油	2勺

家常炖豆腐（非油炸）的做法

豆腐切厚块，葱姜蒜切片（不用切太小）
热锅冷油，下葱姜蒜爆锅，炒香后倒入两勺酱油，加水煮沸。
水开后下豆腐，轻轻挪动后炖几分钟。出锅前可根据个人喜好加盐，加老抽上色。

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