香菇番茄黄瓜蛋汤
来源：菜肴屋 阅读：2.92W 次
超健康晚餐！简单，好吃又可以喂饱饱的。图里做的是一人量的，一顿饭刚刚好。
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 香菇 | |
| 香菜 | |
| 香油 | |
| 盐 |
香菇番茄黄瓜蛋汤的做法
如图备好用料
![香菇番茄黄瓜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香菇番茄黄瓜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒油，先炒香菇，下西红柿，炒一炒再下黄瓜，待出汁之后加开水，稍稍没过蔬菜，下拌匀的蛋液，开锅转小火煮一会儿，加盐，香油，下香菜出锅啦
![香菇番茄黄瓜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香菇番茄黄瓜蛋汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
西红柿/鸡蛋/黄瓜/香菇我觉得搭配在一起味道很棒。也可以自己调整。另外做打卤面的卤也不错。
争取以后经常更，有自己的一打儿小菜谱！
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