不用剁的肉馅

老妈看电视学的小妙招 自打我学会了 再也没在外面买过现成的肉馅 方法很简单 但效果很好 尤其对于孩子睡着以后 想整点肉馅食物的妈妈们

用料  

不用剁的肉馅的做法  

1. 肉最好平整 切成大概一厘米厚的肉片  大小没要求 但是太大后面不好操作  

2. 45度斜着切成细条 越细你的馅儿颗粒越小 注意 不要切断 不要切到底

3. 把肉翻面 和刚才切的方向相反 也是45度 切细条 不要切断 不要切到底

4. 不翻面 竖着切细条 不要切断 不要切到底

5. 把肉翻面 再横着切 这次切断 切到底  

6. 然后你就有颗粒状的肉馅了 比绞肉机绞出来的有嚼头 还卫生 还不会吵醒孩子 简直完美

7. 画的太渣 凑合看