鸡腿肉豆腐
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想起剩下的半块豆腐,就跟鸡腿来个组合吧
用料
鸡腿 | |
豆腐 | |
胡萝卜 | |
玉米粒 | |
葱花 | |
蚝油 | |
生抽 | |
香油 |
鸡腿肉豆腐的做法
冷冻的玉米粒拿出来化冻,葱花切段,胡萝卜切片,豆腐切小块
鸡腿剔骨,切成小块,加蚝油,香油腌制一会
热锅,放油,把豆腐两面煎到黄色为止,盛出来,放一边
重新拿一个锅,热锅放油,翻炒鸡块至变色
然后加入玉米粒,胡萝卜,煎好的豆腐,葱花,一起炒下
倒入生抽,加点水煮一会就差不多了
想要口味重的,可以再放点盐。我没有放,晚上吃就稍微淡点吧
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