肉松花卷~宝宝辅食

今天要跟大家分享是的非常简单又好吃的花卷！

用料  

肉松花卷~宝宝辅食的做法  

1. 准备食材：菠菜面粉50克、南瓜面粉50克、酵母粉1克、胡萝卜15克、热炒油适量、芝麻海苔肉松适量。

2. 胡萝卜去皮切成小丁。

3. 酵母粉倒入60克的温水中，搅拌融化。

4. 一边倒酵母水，一边搅拌。

5. 搅拌成棉絮状（如左图），然后揉成光滑的面团。

6. 把面团整理成长方状，然后擀成长方形的饼，厚度差不多0.5cm。

7. 在面饼上，刷上一层油。这是做成花卷的关键哦，刷油之后，面饼就不会粘在一起，这样出来的花才好看呢。

8. 把胡萝卜丁和芝麻海苔肉松，铺在面饼上。

9. 然后跟叠被子似的，叠在一起。

10. 然后切成成宽约2cm的小块。

11. 取两块切好的面饼，摞在一起，用筷子从中间往下压，压成一道线。

12. 然后慢慢拉长。

13. 然后跟扭麻花似的，扭一扭，然后交叠在一起就可以了。

14. 看就是这样了，是不是很可爱呀。

15. 放入烤箱，调整到发酵模式，只下管加热39度，发酵30分钟左右。室温低的情况下，发酵的时间也要延长呢~

16. 发酵完成，放入蒸锅中，蒸25分钟就可以出锅了。

17. 松软的肉松花卷就完成了，给宝宝做主食真的太合适了，小小的，软软的，一次可以多做一些，冷冻起来，早上没有时间做早餐的话，化上一两个，蒸热，早餐就可以搞定了。

小贴士

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