菠菜南瓜派
来源:菜肴屋 阅读:2.42W 次
口感特别香特别软,我有时候早餐就会做它,吃着饱腹感很强,特别满足。原本的菜谱里会有一些我们国内不太容易买到的食材,我稍微调整了用料,方便大家做起来~
用料
南瓜 | 半个 |
鸡蛋 | 2个 |
菠菜 | 1小把 |
洋葱 | 四分之一个 |
牛奶 | 1大勺 |
盐 | 2克 |
菠菜南瓜派的做法
南瓜切小块儿,放锅里蒸熟。
洋葱切成丁,菠菜切小段。
碗里打两个鸡蛋,加入1勺牛奶和盐搅拌均匀。
锅里倒油,把洋葱丁放进去翻炒到透明,再放入菠菜炒熟,加入一点点盐调味,再放蒸好的南瓜翻炒。
炒好的配菜倒入烤碗中,淋入蛋液。
放进预热好的烤箱210度烤20分钟。
吃的时候切成块儿,低卡无负担,关键还很好吃呢。
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