玉米杯子蛋糕

今天中秋节啦！祝各位热爱做美食的小伙伴们中秋节快乐哦！

无意间发现的一个小蛋糕，糖量比较少，还加入了粗粮，比起众多又甜又腻的蛋糕来说非常有营养。虽然里边有黄油，但是黄油的热量比我们平时炒菜用的植物油热量要低啊！所以不用害怕啦！做我的配方有问题加微信xfdyl-door

用料  

玉米杯子蛋糕的做法  

1. 模具准备：我用的这种六连杯子蛋糕的模具，放上纸杯。模具和纸杯我微店里有。

2. 黄油提前室温软化用打蛋器打发。再加入细砂糖搅打均匀。

3. 分次加入鸡蛋液，每次都要搅拌均匀以后再加入下一次。

4. 打好以后就是这样子。

5. 所有粉类过筛，包括盐。用刮刀拌匀。

6. 再加入玉米粒拌匀。

7. 把面糊装入纸杯八分满。表面再放点玉米粒装饰。

8. 放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度烤25分钟左右。

9. 出炉就可以吃了。