水晶钵仔糕，广东人的最爱，配方比例详细介绍。新手也能一次成功

洲星食品官方视频，马蹄糕做法大全，洲星始于1983年，水马蹄种植占全国占比70%。获：食品文化遗产,广州十大手信，全国绿色食品示范企业，食品安全排头兵。广州亚运会食品安全模范单位

用料  

水晶钵仔糕，广东人的最爱，配方比例详细介绍。新手也能一次成功的做法  

1. 主要调配紫薯生熟浆和草莓生熟浆

2. 原材料:白糖80克，紫薯粉3克，草莓粉3克，洲星马蹄粉100克

3. 100克马蹄粉+200毫升清水

4. 充分搅拌均匀后过滤得到生浆

5. 80克白糖+200毫升清水煮开

6. 关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状

7. 熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆

8. 将生熟浆平均匀分成两份

9. 天然蔬果粉分别倒入生熟浆里搅拌均匀

10. 草莓生熟浆及紫薯生熟浆制作完成

11. 将红枣玉米分别放入钵仔碗中

12. 再放生熟浆蒸5分钟左右

13. 彻底放凉即可食用

小贴士

1、主要调配紫薯生熟浆和草莓生熟浆

2、原材料:白糖80克，紫薯粉3克，草莓粉3克，洲星马蹄粉100克

3、100克马蹄粉+200毫升清水

4、充分搅拌均匀后过滤得到生浆

5、80克白糖+200毫升清水煮开

6、关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状

7、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆

8、将生熟浆平均匀分成两份

9、天然蔬果粉分别倒入生熟浆里搅拌均匀

10、草莓生熟浆及紫薯生熟浆制作完成

11、将红枣玉米分别放入钵仔碗中

12、再放生熟浆蒸5分钟左右

13、彻底放凉即可食用