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苹果班戟

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苹果班戟的做法图解 苹果班戟的做法步骤

用料  

鸡蛋 1个
苹果 1颗
白砂糖 30g
黄油 30g
淡奶油 200ml
牛奶 30ml
低筋面粉 110g

苹果班戟的做法  

  1. 将隔水融化的黄油倒入牛奶中,并依次加入蛋液、白砂糖、面粉搅拌均匀

    苹果班戟的做法图解 苹果班戟的做法步骤 第2张
  2. 面糊过筛,滤出颗粒,放入冰箱冷藏半小时

    苹果班戟的做法图解 苹果班戟的做法步骤 第3张
  3. 将奶油打发,加入苹果丁,搅拌均匀备用

    苹果班戟的做法图解 苹果班戟的做法步骤 第4张
  4. 倒入一勺面糊,立即摇晃,将面糊均匀摊开,煎至金黄色即可

    苹果班戟的做法图解 苹果班戟的做法步骤 第5张
  5. 将奶油放在饼皮中间,将四周包裹上即可

    苹果班戟的做法图解 苹果班戟的做法步骤 第6张
  6. 好吃的苹果班戟就完成啦

    苹果班戟的做法图解 苹果班戟的做法步骤 第7张

小贴士

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