萌萌哒猫掌汤圆
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看起来Q弹可爱的猫掌汤圆,其实制作材料和过程都非常简单噢!成功率百分百。软软糯糯好味道,里面浮浮沉沉的小猫掌真是让人爱不释手! 卖萌无罪,快做起来吧!-麦子厨房
用料
糯米粉 | 100g |
白砂糖 | 10g |
可可粉 | 10g |
萌萌哒猫掌汤圆的做法
白砂糖加入20ml热水,搅拌至白砂糖融化。
加入50g糯米粉,边搅拌边加入适量热水,揉成面团。
可可粉混合剩余的50g糯米粉,边加热水边搅拌,揉成可可糯米团。
面团做成大中小3种规格,最大的白色球压扁,3个小号可可团压上去做指头,中号可可团压扁,贴在上面做肉垫。
美食锅烧水煮开,汤圆放入勺中,一个个下汤圆。
汤圆浮起来后再煮半分钟,煮好的汤圆会很饱满。
萌物出没!
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