土豆鸡蛋杯~宝宝辅食
来源:菜肴屋 阅读:7.05K 次
看我这个做法,是不是没有试过呀,手抓饼,土豆泥加上一个鸡蛋,配上点番茄酱,进烤箱一烤,颜值味道都有了。
用料
手抓饼 | 2张 |
水煮蛋 | 2个 |
土豆 | 60克 |
番茄酱 | 适量 |
芝麻海苔肉松 | 适量 |
土豆鸡蛋杯~宝宝辅食的做法
准备食材:手抓饼2张、水煮蛋2个、土豆60克、番茄酱适量、芝麻海苔肉松适量。
土豆去皮,切成薄片,上锅蒸熟透。
用压泥工具压成土豆泥。
把压好的土豆泥平铺在手抓饼上,跟我这样铺成长方形的就可以了。
再撒上一层芝麻海苔肉松。
然后像我这样,把两边的手抓饼折叠过来,盖上土豆泥和肉松。
用擀面杖稍微擀薄一些。
tips:这个地方千万别用力,很容易把手抓饼擀破。然后把鸡蛋放在手抓饼的一端,用手抓饼把鸡蛋包裹起来。
两端的手抓饼,直接捏在一起封住就可以了。然后从中间切开。
切开之后就是这样的了,涂上一层番茄酱或者蛋黄液。
放入烤箱,上下火170度,烤20分钟就差不多了。
超简单的手抓饼美食就完成了。这手抓饼真的是做懒人食谱的首选,不用和面,直接拿来就能用,而且随便搭配一下就很好吃。
小贴士
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